據(jù)統(tǒng)計，截止4月5日，全市毛茶總產(chǎn)量2800噸，平均單價14萬元/噸，產(chǎn)值3.92億元，與去年同期相比，產(chǎn)量減8%、平均單價增25%、產(chǎn)值增15%。產(chǎn)量低主要是今年開采期推遲7-10天，產(chǎn)值升主要是福云系列品種和福安大白茶在本地還是當(dāng)家品種，平均單價提高了30-50%，茶農(nóng)收入總體比去年提高。
今年春茶生產(chǎn)的一個明顯特點表現(xiàn)在傳統(tǒng)福云系列品種（福云6號、福云7號）和福安大白茶茶青價格明顯提高，金觀音等高香型品種茶青價格明顯低于往年。主要原因：一是周邊縣（市）生產(chǎn)白茶原料需求增大，福云系列品種和福安大白茶芽期早、適合制作白茶，造成部分茶青流向外縣（市），部分福安茶企也在生產(chǎn)加工白茶。二是福安市是我國重要的花茶產(chǎn)區(qū)，部分企業(yè)與北京吳裕泰、張一元等公司有花茶購銷合同，擔(dān)心沒有好原料，也爭相收購茶青，茶青價格走高。三是受市場影響，茶企生產(chǎn)出現(xiàn)高檔紅茶積壓現(xiàn)象，資金周轉(zhuǎn)困難，利用金觀音等高香型品種茶青加工生產(chǎn)高檔紅茶的積極性受到影響。且金觀音相對發(fā)芽遲又逢雨季，茶青質(zhì)量有所下降，價格走低。
