2015年10月12日，中國質(zhì)量認(rèn)證中心審核組對福建雋永天香茶業(yè)有限公司食品安全管理體系（ISO22000：2005）進行監(jiān)督審核，評價客戶管理體系的持續(xù)符合性和有效性，確定推薦保持認(rèn)證。
ISO22000:2005采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)，將HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和臨界控制點）原理作為方法應(yīng)用于整個體系；明確了危害分析作為安全食品實現(xiàn)策劃的核心，并將國際食品法典委員會（CAC）所制定的預(yù)備步驟中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入；同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態(tài)、均衡的結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)可以與其他管理標(biāo)準(zhǔn)相整合，如質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)等。
審核組成員對品管部的原輔料檢驗和驗收/CCP控制、CCP糾偏、體系的驗證、確認(rèn)和改進總則、潛在不安全產(chǎn)品的處置等方面進行了監(jiān)督審核；倉庫/供銷部的可追溯性系統(tǒng)、運輸和貯存管理、采購控制等進行監(jiān)督審核；食品安全小組的HACCP計劃的確認(rèn)、危害分析、前提方案文件、計劃的更新等進行監(jiān)督審核；生產(chǎn)部的工作環(huán)境、OPRP的建立、生產(chǎn)設(shè)備管理等進行監(jiān)督審核。我司通過監(jiān)督審核沒有不合格項，均達到要求。在對食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知上，審核組成員提出了具體的建議，希望公司各部分的員工熟悉ISO2000標(biāo)準(zhǔn),用標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、保障、評價食品安全管理，并建議公司定期舉行學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
